پیام خوزستان

آخرين مطالب

قلقچی، نخستین رستوران تاریخی دزفول مقالات

قلقچی، نخستین رستوران تاریخی دزفول

  بزرگنمايي:

پیام خوزستان-خانه تاریخی قلقچی دزفول یکی از بناهای ارزشمند گردشگری استان خوزستان است که قدمت بنای آن به دوره قاجاریه بر می گردد؛ این خانه بواسطه قرار گرفتن در جاده ساحلی دزفول و مشرف بودن به رودخانه دز، پل ساسانی و آسیاب های آبی چشم انداز زیبایی برای گردشگران فراهم می کند.
خانه تاریخی قلقچی در گذشته کارکرد اقتصادی ویژه ای داشته و به دلیل نزدیکی به مجموعه آسیاب های آبی دزفول تا دهه 1340 فعال بوده است.
این خانه تاریخی در گذشته مرکز تبادل اقتصادی و نگهداری آرد و گندم بوده و به همین دلیل به خانه قلقچی معروف شده است زیرا در گویش محلی "قلق" به محلی برای نگهداری اطلاق می شود.
وجود دست کند "کت" در انتهای این خانه تاریخی به جاذبه های آن می افزاید و فضایی شگفت انگیز و زیبا برای گردشگران و دوستداران تاریخ و فرهنگ فراهم می کند.
گردشگران با احیای این خانه تاریخی می توانند ضمن بوم گردی و گردش در بافت تاریخی و سنتی دزفول به فضای رستورانی باستانی ورود کنند که در نوع خود بی نظیر است.
خانه تاریخی قلقچی در محله لوریان یکی از 28 محله بافت تاریخی دزفول واقع شده است.
به گفته معاون گردشگری میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان دزفول، این خانه تاریخی با مجوز میراث فرهنگی به بخش خصوصی واگذار و با همکاری شهرداری راه اندازی شده است.
مهدی چناری افزود: خانه تاریخی قلقچی شامل یک طبقه است که با مجوز میراث فرهنگی کاربری خود را از مسکونی به گردشگری تغییر داده و با تزئینات خاص آجری، حیاط مرکزی، آبنما و حفره های دست کند از جنس کنگلومرا مرمت و تجهیز شده است.
وی گفت: غذاهای بومی محلی دزفول و دیگر مناطق کشور در رستوران تاریخی قلقچی سرو می شوند و علاقه مندان می توانند از این فضای زیبای تاریخی در تعطیلات نوروز استفاده کنند.
چناری افزود: رستوران تاریخی خانه تاریخی صنیعی دزفول واقع در محله لوریان نیز در دست مرمت است که با تکمیل مرمت و تجهیز آن به عنوان دومین رستوران تاریخی دزفول آماده خدمات رسانی به شهروندان و علاقه مندان به مکان های تفریحی تاریخی خواهد بود.
رئیس سازمان نوسازی و بهسازی شهرداری دزفول نیز گفت: طی سال های گذشته شهرداری دزفول در چندین مرحله اقدام به مرمت خانه تاریخی قلقچی کرده بود که اوایل امسال هزینه تکمیل مرمت آن به بخش خصوصی واگذار شد.
مسعود شامدیل با بیان اینکه مرمت خانه تاریخی قلقچی توسط بخش خصوصی و شهرداری انجام شد، افزود: افزون بر سه میلیارد ریال برای مرمت این خانه تاریخی هزینه شده است.
وی تبدیل دیگر خانه های تاریخی دزفول به اماکن تفریحی، تاریخی و فرهنگی را از برنامه های شهرداری عنوان کرد و گفت: طبق شواهد موجود، خانه تاریخی قلقچی در سال 1304 میلادی بازسازی شده که اندرونی آن شامل چند هشتی است.
رئیس سازمان نوسازی و بهسازی شهرداری دزفول افزود: به طور معمول زیرزمین یا به اصلاح محلی شوادون خانه های تاریخی دزفول با چندین پله در زیر بنا واقع شده ولی خانه قلقچی تنها خانه ای است که زیرزمین آن بالای سطح قرار دارد.
به گفته شامدیل در بخش زیرزمین خانه تاریخی قلقچی چهار دست کند "کت" وجود دارد که به بخش های میهمان پذیر تبدیل شده اند و گردشگران می توانند ضمن استفاده از فضای این خانه تاریخی برای عکس برداری از فضای رستورانی آن نیز استفاده کنند.
دزفول در شمال خوزستان با سابقه‌ چند هزار ساله و بافت تاریخی با بناهایی چون خانه های قدیمی، مساجد، ساباط، حمام و دیگر آثار منحصر بفرد از جمله شهرهای تاریخی ایران به شمار می رود که بسیاری از آثار و بناهای تاریخی آن در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده اند.





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

مسجدی از متروکه شدن تا احیا/ کهن‌سال‌ترین هیئت‌امنا 31 ساله است

از فال و شیشه‌شو تا بازی و درس...

چند نکته بهداشتی برای فصل بستنی‌های رنگارنگ

کنگره ملی حضرت دانیال نبی(ع) برگزار می شود

اسب خوزستان گمشده ای در گرد و غبار

مقاله‌نویسان برای قصه‌گویی دست به‌قلم می‌شوند

بندر صیادی آبادان بعد از 8 سال 25 درصد پیشرفت دارد

حضور نامزدهای انتخاباتی خوزستان از عمق سیلاب تا کانون زلزله

مرگ نوجوان 13 ساله دهدزی در نتیجه نبود راه دسترسی

درباره کم و زیاد دمای اهواز، گرمترین منطقه مسکونی دنیا

پایان مطالعات اولیه روی تابوت‎های جوبجی/انتقال تابوت‎ها به محل از پیش تعیین‎شده

شوادان؛ تدبیر معماران گذشته برای گذراندن فصل گرما

حریم فراموش شده رودخانه‌ها

بازار کولر اهواز و کلاهی که بر سر خریداران می‌رود

ورود فاضلاب به دز و مدیریت نامطلوب پسماندها از چالش‌های دزفول است

ویلچر، دیسک و امید؛ تمام دنیای حنان

دره توبیرون

اسارت در هویزه؛ باغ وحش یا «باغ وحشت»

خطر 5.7 ریشتری که از سر مسجدسلیمان گذشت

ساباط؛ اندیشه گذشتگان برای رفاه رهگذران

خزان فضای کسب و کار در خوزستان

پل بند لشکر شوشتر ؛ برگی از شکوه گذشتگان

حرکت پرشتاب برای تداوم توسعه استان ها

ضرورت تداوم کمک رسانی به سیل زدگان تا رفع مشکلات

تعیین هوشمند مقصد سفر به جای گرفتاری 15 ساعته در ترافیک شمال

خوزستانی ها در انتظار معرفی مقصران سیلاب ویرانگر

خطر ابتلا به عفونت‌ها با شنا در کانال‌های روباز

توهم پرآبی

من پاکم، هشت سال و پنج ماه و چهار روز...

گذر از تابستان داغ با مدیریت مصرف انرژی

زورخانه‌های مناسبتی!

اسلحه های غیر مجاز امنیت مردم جنوب خوزستان را نشانه رفته

قایقرانی آبادان 70 سال قدمت ، یک دهه محرومیت

مرگ در کمین شناگران دز

همه چیز درباره "حاجی لک‌لک‌ها"، پرندگانی که ایرانی‌ها دوستشان دارند

شوشان: گاهی اوقات مغز انسان سوت می کشد

تغییرات رفتاری اعضای خانواده را جدی بگیرید

هرمز اردشیر؛ شهری گمشده در انتظار احیا

آغازی برای بیرون کشیدن پای اصناف از تاسیسات گردشگری خوزستان

کشاورزی خوزستان جان دوباره می گیرد

سیرسیرک ها مهمان ناخوانده خوزستان/ تبعات سیلاب ویرانگرتمامی ندارد

روندکند رفع مشکلات پساسیل خوزستان/ سیل بندهاهنوز ترمیم نشده اند

دغدغه ای به نام سیل بندهای بدون متولی در خوزستان

دعای روز بیست و دوم ماه مبارک رمضان

هشدارهای هواشناسی قابلیت پیش بینی سیل را ندارد

دزفول از «شهر هزار موشک» تا «بلد الصواریخ»/مقاومت درس همیشگی مردم

بومی‌گرایی، اعتماد و صبر؛ آن‌چه نفت آبادان را تکان داد

من از تو زنده می‌مانم اگر...

پیاز؛ از فراز تا فرود/کاشت با امید، برداشت با اشک

ورزش می‌تواند در پیشگیری از بیماری فشارخون مثبت عمل کند