ضبط و معدوم سازی 600 کیلوگرم گوشت قرمز منجمد غیر قابل مصرف انسانی در بهبهان
شهرستان ها
بزرگنمايي:
پیام خوزستان - به گزارش خبرگزاری موج خوزستان
، امین زمانی پور سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان بهبهان در تشریح این خبر گفت: طی بازرسی کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره دامپزشکی شهرستان از مراکز عرضه مواد خام دامی محموله گوشت قرمز منجمد به وزن بیش از 600 کیلوگرم که بدون گواهی حمل بهداشتی در فروشگاه های مختلف پخش گردیده بود کشف و به منظور تصمیم گیری و تعیین تکلیف ضبط موقت گردید.
زمانی پور در ادامه افزود: با توجه به مشکوک بودن سلامت محصول و به دلیل رعایت نشدن زنجیره سرد در حمل و نگهداری آن، از محموله مذکور نمونه برداری و جهت بررسی به آزمایشگاه مرجع منطقه ای استان ارسال گردید و با توجه به نتایج اخذ شده و بدلیل بالا بودن بار میکروبی، مشخص گردید محموله قابلیت مصرف انسانی را نداشته و در نهایت با ارجاع گزارش به مقامات قضایی دستور معدوم سازی محموله اخذ و برابر با مقررات بهداشتی سازمان دامپزشکی کشورمعدوم گردید.
سرپرست اداره دامپزشکی بهبهان در پایان به عرضه کنندگان محصولات خام دامی توصیه نمود: در زمان نقل و انتقال فرآورده های خام دامی می بایست شرایط دمایی لازم برای حفظ کیفیت محصول را رعایت گردد و از خودروهای سردخانه دار مجاز به منظور حمل استفاده شود تا تغییر دمایی و فساد محصولات رخ ندهد.
لینک کوتاه:
https://www.payamekhuzestan.ir/Fa/News/975883/